MATERI PEMBELAJARAN GIZI SEIMBANG PADA IBU HAMIL
A. Gizi Seimbang pada Ibu Hamil Gizi adalah zat-zat yang terkandung dalam makanan yang diperlukan untuk kehidupan manusia (Arisman, 2013). Gizi seimbang ibu hamil adalah makanan yang mengandung zat tenaga, zat pembangun dan zat pengatur dalam susunan yang seimbang dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan gizi ibu hamil. yang mana gizi-gizi ini diperoleh dari karbohidrat dan lemak sebagai sumber zat tenaga, protein sebagai sumber zat pembangun, serta vitamin dan mineral sebagai zat pengatur. Kebutuhan nutrien akan meningkat selama hamil, namun tidak semua kebutuhan nutrien meningkat secara proporsional. Nutrisi sangat penting didapatkan pada ibu hamil juga janin untuk memperoleh fungsi normal dari sistem tubuh, pertumbuhan, pemeliharaan kesehatan. Nutrisi didapatkan dari makanan dan cairan yang selanjutnya diasimilasi oleh tubuh. (Arisman, 2013). B. Komponen Kebutuhan Nutrisi Ibu Hamil Nutrisi yang diperlukan, yaitu : 1. Karbohidrat dan lemak seba...